鱿鱼含有大量的蛋白质，钙磷铁钾，等丰富的营养，这道红烧鱿鱼头味道非常鲜美，而且做法非常简单，希望大家喜欢红烧香辣鱿鱼头主料，鱿鱼头辅料，葱花，辣椒酱，食盐，鸡精做法将由鱼头泡一会儿用水洗净切好锅里热油，加入葱花炒出香味儿倒入切好的油，鱼头，翻炒取两勺大辣椒酱放入碗中加点水调开把调好的辣椒酱倒入锅内，是由鱼头均匀的裹上酱汁，最后，加上盐和鸡精调味即可美食狂人骨精灵如果对大家有帮助记得点赞和关注哟。
红烧鱿鱼头怎么做？
红烧鱿鱼头怎么做？鱿鱼含有大量的蛋白质，钙磷铁钾，等丰富的营养，这道红烧鱿鱼头味道非常鲜美，而且做法非常简单，希望大家喜欢红烧香辣鱿鱼头主料，鱿鱼头辅料，葱花，辣椒酱，食盐，鸡精做法将由鱼头泡一会儿用水洗净切好锅里热油，加入葱花炒出香味儿倒入切好的油，鱼头，翻炒取两勺大辣椒酱放入碗中加点水调开把调好的辣椒酱倒入锅内，是由鱼头均匀的裹上酱汁，最后，加上盐和鸡精调味即可美食狂人骨精灵如果对大家有帮助记得点赞和关注哟。
红烧鲅鱼怎样做好吃？
红烧鲅鱼的做法是什么？红烧鲅鱼味道鲜美，也是我最爱吃的一道菜，鲅鱼鱼刺较少肉质肥嫩，做法也比较简单属于比较常见的家常菜，至于做法也是五花八门，万变不离其宗，不管怎么做都需要放糖来提色，今天我就和大家来分享一下红烧鲅鱼的做法。红烧鲅鱼方法一准备材料鲅鱼葱姜蒜盐糖料酒甜面酱耗油酱油制作步骤：洗净的鲅鱼切块，根据鱼的大小可以切片状和段状。
锅热下油，放鲅鱼块煸炒，放葱姜蒜爆香。香味爆出后放甜面酱煸酱油煸炒本来是需要分两个锅，这样一个锅我们就把鲅鱼块搞到锅的边缘，放适量糖翻炒后加盐耗油料酒水炖。水没过鲅鱼块即可，大火烧开转小火炖20分钟左右即可记得最后收汁。装盘可以撒点香菜叶点缀。红烧鲅鱼方法二准备材料鲅鱼葱姜蒜干辣椒酱油香醋盐糖耗油大料麻椒制作步骤洗净的鲅鱼切块，姜切片，大蒜拍碎，葱干辣椒切断。
锅热下油放锅内煸炒出锅另放备用出步骤可以省略。锅热下油，放姜片大料麻椒先炸下香味，然后再放干辣椒和葱，全部爆出香味后放适量糖翻炒，加酱油耗油翻炒断生后加水。放入鲅鱼块盐大火烧开赚小火煮至汤汁浓稠淋点香醋即可出锅。装盘可以撒点香菜叶点缀。鲅鱼一定要过油炸吃起来才能好吃，这样肉质回更加紧致，当然也可以省略，根据自己的需要可以增加或者减少步骤，做菜也没有固定菜谱，你也可以根据自己的喜欢加点豆腐乳或者老干妈之类的佐料，不过我认为既然是家常菜当然就要以简单为主，大家说对吗。
